Octobre et novembre hivernage des plantations

Après ce bel été et une magnifique arrière saison, il est temps de préparer les terres et protéger les semis pour l'hiver.

Le champ nord

Les choux rouges, salades frisées, radis raves sont sous voilages pour les protéger du froid, pour l'instant pas de perte à déplorer, les légumes arrivent à maturités.

Le champ sud

Les navets, les fraises destinées à la cueillette, les salades et les choux pak choi sont plantés et prêt pour l'arriver de l'hiver.

Aménagement  de la nouvelle butte

Après des années de destruction des bosquets, haies naturelles, buttes de séparation, il est venu le temps de remettre tout cela en ordre.

La création et aménagement de la nouvelle butte de séparation, encore petite, de jour en jour s'agrandira pour servir de coupe-vent et limiter l'érosion due aux intempéries.

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