Histoire de la ferme du-Pâquis Fleury

Origine du nom

Le nom de la ferme est un clin d'œil à mon nom de naissance "Dupaquier".

  • Selon la petite histoire des anciens, le premier-né de la lignée aurait été trouvé au milieu d'un pré fleuri (pâquis).
  • "Fleury" se trouve modifié avec un y par la présence de cette lettre dans le prénom de la troisième de mes filles (Lylou).

De quoi en finalité, boucler la boucle mayennaise et ramener ma vie de la ferme actuelle à mes origines bourguignonne.

Les terres

Les terres sont issues de l'exploitation laitière conventionnelle :  

  • Une partie est en conversion biologique le temps de régénérer les sols et de rendre à la terre son indépendance.
  • Depuis fin 2020, toutes les terres de la ferme sont  accréditées AB (agriculture biologique).
  • La deuxième partie elle, est déjà bio grâce à des éleveurs de chèvre bio (transformation en fromage de chèvre) et partiellement en cours de travail.

 

♥ Les remerciements ♥

 

Jean-Yves Rossignol, maraîcher bio "Le jardin des rossignols" présent sur la commune de Loiron, mon référent et ami, guide de la raison et soutien de mon installation.

Pierre Guihéry, maraîcher bio "Gaec Frères Guihery" référent technique, il me fournit les légumes manquant en attente de ma propre production.

Olivier Gueneau, maraîcher et producteur de fruits en conversion bio, complète les légumes manquants.

La CIAP pays de la Loire, il m'accompagne et sécurise le projet depuis le début de mon idée jusqu'à mon installation, il me permet aussi de pouvoir faire mon stage paysan créatif tout en travaillant sur mon exploitation.

Les producteurs et bénévoles de l'association "Au P'tit Marché" qui facilitent mon intégration dans le tissu local et qui ont accepté que je sois la nouvelle maraîchère du marché.

Et pour finir ma famille qui me soutient quotidiennement.

 

Les fameux Cookies, personnellement je préfère les manger

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